Interview: Transitiemanager Anneleid Linthorst

Regelmatig interviewen we onze collega’s, zo krijg je een kijkje achter de schermen van ons team. Dit keer is Anneleid aan de beurt.

Anneleid Linthorst, Transition Manager bij Join Program, bracht tijdens haar jeugd veel tijd door in de keukens van het catering bedrijf van haar ouders. Al vanaf jonge leeftijd hielp ze mee in het familie bedrijf aan de voorkant in de bediening, of achter de schermen in de keuken. Ze vond het er geweldig tot op het moment dat ze de puberteit in ging.

Jaren nadat ze zichzelf had beloofd nooit meer terug te gaan, heeft ze nu een bloeiende carriere in de branche waar ze eigenlijk ver weg van wilde zijn. “Het is niet dat ik het niet heb geprobeerd om er ver vandaan te blijven hoor, zeker wel,” lacht Anneleid. “Ik studeerde af in Management, Economie en Recht (MER) en ik solliciteerde op banen in de zakelijke wereld.”

In haar derde en laatste interview voor een baan bij een recruitment bureau in Amsterdam, was de CEO oprecht verbaasd waarom ze juist voor deze baan koos. “Hij moest lachten om het idee dat ik voor hem zou komen te werken en zei dat ik op de verkeerde plekken aan het zoeken was, ” herinnert Anneleid. “Dus ik verliet zijn kantoor zonder een baan, maar met de mogelijkheid om eens af te spreken met zijn vrouw die bij de Amsterdam Arena werkte. Binnen een week startte ik als Crowd Services Coordinator bij het stadion en werkte er uiteindelijk nog 8 jaar.”

In haar laatste jaar bij de Amsterdam Arena werkte Anneleid als Hospitality Concept Coordinator voor een nieuw catering concept ofwel food experience voor het fonkelnieuwe hoofdgebouw van het stadion. Ze vond het geweldig om met de leveranciers, chefs en ontwerpers samen te werken, vooral die spanning van iets compleet nieuws opzetten met een team. “Zo kwam mijn liefde voor de hospitality branche weer terug en ik realiseerde me hoe vertrouwd ik nog was met de gang van zaken binnen de wereld van voedsel en catering.”

Na het opzetten van het nieuwe food concept voor de Arena, was het tijd voor Anneleid om over te stappen naar enbiun (nu Powerplant geheten) waar ze al snel betrokken werd bij alweer een nieuw catering concept. “Ik vond elk aspect leuk, van het creeren en implementeren van nieuwe menu’s tot het werken met de klant op de vloer en de puzzel leggen van hun logistieke verzoeken.” Binnen dit nieuwe concept krijgt Anneleid veel energie van het motiveren en inspireren van mensen om echt verandering teweeg te kunnen brengen en anders te kunnen denken.

Je raadt het al, dit vroegere guiding catering concept is de basis van Join Program. “Het is ongelofelijk om terug te kijken qua waar we gestart zijn en waar we nu staan: de technologie, de klanten, ons partnerschap met Vermaat, onze belofte steeds gezonde en duurzaam voedsel te leveren met minimaal afval. Het is een lange lijst aan prestaties die niet zonder slag of stoot zijn gehaald, maar waar ik wel trots op ben.”

Anneleid staat onder collega’s bekend om haar kritische blik, ze eist altijd 100% resultaat in elk aspect van de Join Program propositie, door hard te werken en goed teamwork te leveren.

“Voor mij gaat het altijd om mensen. Ik wil de mensen om me heen een fijne tijd bezorgen, daarom toon ik altijd persoonlijke interesse in mijn klanten en collega’s. Ik ben zoals ze dat noemen een ‘people person’ en dat is mijn drijfveer om goed werk af te leveren, goede producten en goede service, in mijn huidige positie of in welke andere baan ook die op mijn pad komt in de toekomst.”

Anneleid is Transition Manager, wat inhoudt dat ze de transitie voor klanten begeleidt. De transitie die klanten doorlopen als ze besluiten dat ze hun F&B, de catering voor hun medewerkers op kantoor, naar een hoger level willen brengen. Op dit moment managet zij de volledige transitie die Join Programs nieuwe klant Booking.com doormaakt in de verhuizing naar hun nieuwe hoofdkantoor in de Campus vlakbij Amserdam Centraal Station. In dit gebouw zullen bijna 4000 Booking.com medewerkers vanaf het begin van 2023 genieten van onze Food Programs.

Experience it for yourself

How sustainability and technology walk side by side to fight food waste

Proef de winter op je bord

Hoe lunch jouw team terug naar kantoor brengt

Proefkoken voor de herfst

Interview: Transitiemanager Anneleid Linthorst

Booking.com kiest voor Join Program

Werken als Horeca Manager bij Join Program

Interview met General Manager Theo Kok